Интересное - Рецепты - -

Ароматный рис с оливками

Інгредієнти:

• ½ пачки рису «Басматі» («Жменька»™)
• 1 середня морквина
• 1 пучок зеленої цибулі
• 2-3 гілочки базиліку
• ½ банки оливок
• Оливкове масло
• Сіль, червоний перець, чорний молотий
• 1 ст. л соєвого соусу.

Спосіб приготування:

1. Моркву натерти на крупній терці. Подрібнити цибулю, часник та базилік.
2. На дно каструлі налити оливкове масло та викласти овочі. Посолити та поперчити, додати соєвий соус, та тушкувати 2-3 хв., доки не підрум’яниться морква.
3. До тушкованих овочів додати рис (покрити слоєм води), зверху засипати порізаними оливками. Не перемішувати до готовності рису.
4. Перед поданням на стіл ретельно перемішати.

Смачного!!!

Вернуться назад