
Ячневая крупа ТМ «Жменька» представляет собой частички раздробленных ядер ячменя разных размеров и формы, освобожденных от цветочных пленок. При приготовлении ячневой крупы зерно не поддают шлифовке, поэтому в ней, содержится больше количество клетчатки, а также витамины группы В (В1, В2, РР).
Эта сытная каша, является уникальным источником энергии, выводит из организма токсины и шлаки, а также вещества, препятствующие отложению жира.
Ячневая крупа – это ценный продукт, обладающий высокой калорийностью (320,6 ккал) и хорошими вкусовыми качествами. Ячневую крупу необходимо варить 15-20 минут. Она используется для приготовления каш, запеканок, супов.