Цікаве - Рецепти -

Кокосовий рис із солодким перцем

Інгредієнти:

• 175гр. відбірного рису «Жменька»™
• 100гр. кокосового пюре
• 2 ст. л. соняшникової олії
• 1 червоний, зелений та жовтий солодкий перець (очищений та порізаний)
• 1 пучок зеленої цибулі
• 300гр. консервованої білої квасолі
• 2 ст. л. листків тьмяна

Спосіб приготування:

1. В 600мл. води відварити рис з кокосовим пюре. Варити до готовності рису. Накрити кришкою та відставити.
2. Обжарити цибулю з перцем.
3. В сковорідку додати рис з кокосом, квасолю та тмин. Смажити на маленькому вогні 1-3 хв.

Смачного!!!

Повернитись назад