В настоящее время это одна из самых распространенных в мире бобовых культур: горох выращивают более чем в 60 странах мира.
Горох шелушенный содержит витамины группы В, каротин, витамины С и РР, соль железо, калий и фосфор, благоприятно действующие на организм при атеросклерозе и сосудистых заболеваниях.
Зерна гороха ТМ «Крупеечка» - крупные, почти одного размера, окраска их белая, желтая или зеленая. Кроме гороха с целыми зернами в продажу поступает и лущеный горох, у которого зерна расколоты пополам и частично освобождены от наружной оболочки. Такой горох содержит меньше грубой клетчатки и значительно быстрее разваривается.
100г продукта содержит:
Белки – 23,0г, жиры – 1,6г, углеводы – 50,8г.
Энергетическая ценность 100г продукта – 314 ккал (1314 кДж)
